생활의달인 돈가스 달인｜일산 밤리단길 가츠잇 맛집 총정리

📺 생활의달인 돈가스 달인 등장! 일산 밤리단길 ‘가츠잇’ 완전 정리

SBS 생활의 달인 ｜ 방영일 기준 최신 업데이트

매주 월요일 밤 9시에 방영되는 SBS 생활의 달인. 이번 방송에서는 경기 고양시 일산 정발산동 밤리단길에서 수십 년간 돈가스 하나만 연구해온 달인의 가게가 등장했습니다. 그 주인공은 바로 가츠잇 (Gatsu-it)입니다.

🧑‍🍳 돈가스 달인의 기술은 무엇이 다른가?

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• 두드리지 않는 고기 – 고기의 결과 육즙을 살림
• 7가지 채소·과일 숙성법 – 느끼하지 않고 소화가 잘됨
• 얇고 바삭한 튀김옷 – 고기 본연의 맛을 그대로 전달

📌 달인의 철학: “튀김은 얇게, 육즙은 풍부하게!”

🍽️ 추천 메뉴 리스트

메뉴명	특징
치즈가츠	풍부한 치즈와 육즙의 조화
등심가츠	바삭한 튀김과 두툼한 고기 식감
안심가츠	담백하고 부드러움, 여성/아이 인기
새우가츠	탱글한 통새우 식감
모둠가츠세트	여러 메뉴를 한번에, 첫 방문자 추천

✔ 식사류: 김치우동, 냉모밀, 가츠냉모밀
✔ 사이드: 고로케, 타코야키
✔ 셀프 반찬바: 단무지, 깍두기, 할라피뇨

📍 가게 정보

• 상호명: 가츠잇 (Gatsu-it)
• 주소: 경기 고양시 일산동구 정발산동 1273-6
• 교통편: 풍산역 1번 출구 도보 5분
• 영업시간: 오전 11시 ~ 오후 6시 30분
• 휴무일: 매주 월요일
• 주차: 인근 도로 주차 가능 (여유롭지 않을 수 있음)

⏰ 점심·주말 웨이팅 있음 → 오픈 시간 방문 추천!

💬 블로거 한줄평

• 깔끔한 인테리어와 편안한 분위기
• 아이 동반 가족, 커플, 직장인 모두 만족
• 일본식 정통 가츠 스타일 선호자 강추
• 가성비 좋은 정식 구성
• 방송 후 재방문률 높은 맛집

🎯 이런 분께 추천

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• 기름기 많은 돈가스가 부담스러운 분
• 일본식 정통 돈가스를 찾는 분
• 치즈가츠 애호가
• 생활의 달인 방송보고 궁금했던 분
• 정발산·풍산역 주변 맛집 찾는 분

📝 마무리 요약

생활의 달인 돈가스 달인 ‘가츠잇’은 단순한 돈가스집이 아닙니다. 국내산 생고기, 특별 숙성법, 얇은 튀김옷을 통해 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 정통 일본식 가츠를 제공합니다. 일산 밤리단길 돈가스 맛집을 찾는다면 꼭 방문해 보시길 추천합니다.

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